JST-NEWS  KULINER RAMADHAN

Assalamu’alaikum’

REKAN, SOBAT, PACAR, ATAU DARLING GAK Di Dar-dar buka-bukaan yuks, Bunda-bunda cantik… Nih kasih RESEP BEBARENG NYICIPI PIZZA ALA INDONESIA (22/2)

Hari Sabtu begini biasanya waktunya “eksplorasi” dapur bareng si kecil ya?

Bosan sama pizza yang bentuknya gitu-gitu aja? Cobain bikin Cheesy Pizza Rolls ini Bun! Bentuknya unik kayak kue gulung, tapi isinya saus pizza dan keju mozzarella yang melimpah. Sekali gigit… beuh, kejunya narik banget!

Bikin adonannya sendiri juga gampang lho, atau kalau mau cepat bisa pakai adonan pizza instan yang ada di minimarket.

BAHAN ADONAN (Dough):

✅ 2 ¼ sdt Ragi Instan + 1 cup Air Hangat + 1 sdt Gula (tunggu sampai berbuih).

✅ 2 ½ cup Terigu Serbaguna + 1 sdm Minyak Zaitun + 1 sdt Garam.

BAHAN ISIAN:

✅ Saus Pizza + Keju Mozzarella & Parmesan (yang banyak!).

✅ Oregano & Italian Seasoning (biar wangi resto!).

✅ Topping Bebas: Pepperoni, Sosis, atau Jamur.

CARA BIKIN (Sat-Set):

1️⃣ Adonan: Campur ragi, air, gula. Masukkan terigu, garam, minyak. Uleni sampai kalis, diamkan 1 jam sampai mengembang.

2️⃣ Gilas: Pipihkan adonan jadi bentuk persegi panjang (tebal ½ cm).

3️⃣ Oles: Oles saus pizza, tabur keju dan topping sepuasnya.

4️⃣ Gulung: Gulung kencang kayak bikin bolu gulung, lalu potong-potong sekitar 3 cm.

5️⃣ Panggang: Tata di loyang, panggang suhu 190°C selama 20 menit sampai keemasan.

Olesi atasnya pakai mentega cair + bawang putih bubuk pas baru matang… wanginya Masya Allah!

Kalo mo nikmati lagi bebareng, makan nya sambil senyum tipis tipis Wa’E, agar ISO madatke ati neh Wis Urip Surup ndurung ‼️

Selamat mencoba, pakai yang teknik mudah aja dulu . . . #JANGAN RIBET N GAK NGMOOD KEH alunan adonan neh.

Sekarang tinggal menanti beduk tiba di berbagai sajian – Buka Puasa Ramadhan 1447 Hijriyah Dalam Mutu Kualitas SDM CERDAS MENYAJIKAN RAGAM kunci jawaban.

Wassalamu’alaikum’

Redaksi | 22 Februari 2026

🔴 Harap Tenang Musibah DIBEBERAPA DAERAH JAWA TENGAH – MASIH DITUNGGU YANG BESAR AKAN HADIR. DIHARAPKAN KEWASPADAAN WILAYAH MASING – MASING.